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千葉県初のニュージーランドカフェ「edencafe(イーデンカフェ)木更津」

いるだけで、心地良い。
そんな居場所を作りたい。

私にとってのニュージーランドは
「歩いているだけで心地よい国」でした。

私はこれまで約20年に渡りニュージーランドで生活し、マウントイーデンを臨める場所で、カフェを営んでいました。

私にとってのニュージーランドは「歩いているだけで心地よい国」です。

イーデンカフェでは、ニュージーランドならではのコーヒーやお食事を提供することは勿論、皆さまにとって「いるだけで心地よい」空間をつくります。

Drink Menu
ドリンク

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HOT drink

COLD drink

Flavor drink

Food Menu
フード

Newzealand recipeニュージーランド・レシピ

ホームステイキッシュ

絶品のパイ生地キッシュホームステイキッシュ

国民食といえるほどパイが人気のニュージーランドでは、毎年、一番おいしいパイを決めるコンテストが開催されているほど。そんなニュージーランド仕立てのパイ生地でじっくり焼き上げます。

ラムの本場ニュージーランド産ラムチョップステーキ

ラムの本場ニュージーランド産ラムチョップステーキ

ラムの輸出量世界一を誇るニュージーランドから、本場のラムを取り寄せています。ラムとは生後12か月未満の羊の肉のことで、羊特有の臭みも少なく柔らかでジューシーです。低コレステロールながら栄養素も豊富です。

フィッシュアンドチップス

ニュージーランドのソウルフードフィッシュアンドチップス

これを食べながらビールを飲むのがニュージーランドでの週末の基本!ニュージーランド特有の作り方で、外はカリカリ中はふっくら仕上げています。ケチャップをたっぷりつけて食べるのがニュージーランド流です。

マヌカグリルチキンバゲット

野菜たっぷり!マヌカグリルチキンバゲット

ニュージーランド現地カフェでの定番商品。特製ソースにはニュージーランドの特産物として人気が高いマヌカハニーをたっぷり使用しています。そのままかぶりついても、崩して食べてもOK!

Rugby menuラグビーワールドカップ記念メニュー

ラグビーワールドカップ記念メニュー「スクラムバーガー」

「スクラムバーガー」

ニュージーランドにおけるラグビーは、単なるスポーツを超えた文化的存在であり、生活の中心になるほど親しまれています。このスクラムバーガーは、9月20日から開催される「ラグビーワールドカップ2019日本大会」をさらに楽しんでもらうために考えた、ラグビー応援メニューです!

ボールを奪い合うために選手たちがぶつかり合う「スクラム」をイメージして、ニュージーランド産のラムを5枚重ねました。味のアクセントにクミンを、ソースはスイートチリを使用しています。

Interior
店内の様子

全40席の広々とした空間で、ゆったりとした時間をお過ごし頂けます。

Wi-Fi有ります

Rental space
レンタルスペース

木更津の皆さまの活動拠点として、
ご利用頂けるスペースをご用意しています。

店舗2階のスペース(21㎡)を
時間単位でレンタルいたします。

    実施予定

  • ベビーマッサージ
  • キッズイングリッシュ
  • セルフリンパケア

レンタルスペース

開催情報やレンタル規定の詳細は、決定次第こちらで発表いたします。

Access
アクセス

〒292-0044木更津市太田4-12-30

TEL :050-5361-0320

Open11:00~16:00
(事前予約制で夜も営業を行います)
Closed月曜日

  • Wi-fi有り
  • 駐車場有り
  • 全席禁煙